Semola di grano duro
Le nostre semole di grano duro sono ad alto indice proteico,
selezionate e garantite dai Maestri Pastai Pugliesi
TRAFILATA AL BRONZO
Essicata a bassa temperatura
come vuole la tradizione.
Abbiamo a cuore l’ambiente!
La nostra confezione rispetta l’ambiente, perché è realizzata con carta proveniente da foreste certificate FSC ed è completamente riciclabile nella carta.
I bucatini sono tipici dell’Italia centrale, in particolare di Roma. Simili agli spaghetti, ma forati al centro, sono la perfetta fusione tra pasta lunga e pasta corta. Per poter assaporare appieno i tuoi sughi preferiti.
I grandi classici come il sugo all’Amatriciana o Cacio e Pepe. Ideali anche con sughi di verdure o a base di formaggio.
